27
2024
-
09
Главная Освещение | Освещение кухни должно обращать внимание на эти факторы?
Классификация:
【Summary】Кухня является функциональным местом для выполнения ряда операций по приготовлению пищи и нуждается в ярком пространстве, где освещение является основным направлением. Освещение кухни необходимо разделить на два уровня: один-это освещение всей кухни, а другой-освещение мытья, подготовки и эксплуатации.
Кухня является функциональным местом для выполнения ряда операций по приготовлению пищи и нуждается в ярком пространстве, где освещение является основным направлением. Освещение кухни необходимо разделить на два уровня: один-это освещение всей кухни, а другой-освещение мытья, подготовки и эксплуатации.
Что касается цветовой температуры ламп и фонарей, рекомендуется составлять около 5500 ~ 6500 К, и лучше использовать люминесцентные лампы, которые могут сохранить первоначальный цвет овощей и фруктов, что может не только заставить блюда играть цвет, привлекающий аппетит, Но также помочь домохозяйкам иметь более высокую дискриминацию при стирке. Самое главное, чтобы свет был ярким и ровным, не оставляя темных углов.
Что касается формы лампы, основное внимание уделяется функциональности, щедрому использованию и простоте очистки и очистки. Материалы освещения должны быть выбраны не к ржавчине оксидации или иметь хороший поверхностный слой защиты.
В направлении светового воздействия следует стараться проецировать спереди, чтобы не создавать тени, мешающие работе. Например, в нижней части кухонного шкафа могут быть установлены прожекторы или световые полосы для обеспечения яркости, и он находится прямо перед человеком, свет должен иметь слот для тени, чтобы избежать резкого света. Или в некоторых стеклянных шкафах для хранения можно добавить проекционные огни, особенно когда внутреннее хранение какой-то красочной посуды может обеспечить хороший декоративный эффект.
Хорошие лампы и фонари не только обеспечивают освещение, но и соотносятся с настроением повара, тем самым влияя на вкус пищи.